Bonjour et bienvenue sur mon coin Assistante Maternelle
27 mars, 2009, 13:57
Classé dans :
acceuil
Je vous invite à venir et vous inscrire ici super site pour effectuer des recherches de nounous ou pour les Assistantes maternelles .Bonne visite
http://www.nounou-top.fr
Il est tout simplement super bisous et merci ……………
Bonjour a vous tous ici vous pourrez trouver tout sur le beau métier qui est le mien
Je suis Assistante Maternelle depuis Janvier 2002 et je travaille ds le monde de l enfance depuis 1991 Une petite quarantaine d ‘enfants a mon actif ……….
Bisous à vous tous je vous adore et je suis très heureuse de vous revoir pour la plus part ……….. Merci
Bricolages
Idée repas
Jeux avec les enfants
les tarifs
Recette a faire avec les enfants
Paroles de chansons
Le plein d autres choses………………………..
Venez aussi visiter ma nursery des ooaks
clic LA GALERIE OOAKS DE NANOUETTE clic
La boutique pour adopter
lien sur le blog d accueil
la Fete des Papas
Voici le travail des enfants pour la fete des Papas
Laura un disque car son Papa est DJ
et Rémi des tennis nike pour son Papa car il court il court il court tout le temps
Il etait une histoite que l on ma raconté celle d un petit Ane grissssssss
Cette semaine de fin Avril
Nous avons fait avec Laura 7 ans et Rémi 4ans et demi
Bisous
pot a crayon Avril 2010
VOICI LE PETIT POT FABRIQUE PAR LES PETITES MAINS
Encore un Némo
Encore une petite série
Ft avec les enfants
Nemo
Autre activités
Étant Assistante Maternelle je propose
toute les semaines des petites activités avec les enfants………….
ils sont super contents de faire tout cela et surtout tres fier
Une poule sur un mur qui picore du pain dure picoti picotaaaaa
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Les petits poissons dans l ‘eau nagent nagent nagent nageeeeeeeee……
UN CLIC SUR LES VIGNETTES POUR VOIR + GROS
Un Elephant sa trompe sa trompe
Cette semaine un éléphant proposé aux enfants
Mars 2010
ATELIER PETIT ** BRIC EAU l’O **
Depuis déjà Un mois j ai ouvert tout les MERCREDIS APRES MIDI
Un groupe d’ atelier il se nomme
L ATELIER DU PETIT BRIC EAU L’O
Les jours d ‘atelier est
le mercredi accueil des enfants
de 14 hr 00 a 18 HR OO
AGE pour l ‘atelier 4ans 10ans
LE COLLIER PROPOSE
Fait par Laura 6 ans
sur l avant une multitude de petites boules fabriqué par cette demoiselle
une photo de l arriere qu elle finition adorable
Bonjour comme promis Laura voici notre réalisation en avant première
( une petite fille que je garde afin de bricoler )
Masque réaliser en papier mâcher
et decore avec Laura qui a 6 ans et demi gros bisous bichette
TOUFFU LE HERISSON
TOUFFU le hérisson
Pour 10 à 12 bambins
Préparation : 1h
Cuisson : 30min
Ingrédients :
*Pour la génoise :
-4 œufs
-70g de sucre
-35g de chocolat de cuisson
-40g de beurre
-25g de maïzena
-50g de petit beurre émiettés
*Pour la mousse au chocolat
-350g de chocolat noir
-6 œufs
-50g de beurre
-3 feuilles de gélatine
*Pour le quatre-quarts
- 2 œufs
- 100g de farine
- 100g de beurre
- 80g de sucre
- 60g de chocolat
- 2cc de levure
*Pour le décor :
-200g de chocolat de couverture
-180g de crème fleurette
-3 boites de Mikado
-Bonbons Dragibus
La génoise :
Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs et la moitié du sucre, jusqu’à ce que le mélange double de volume. Faites fondre le chocolat et l’incorporer une fois tiédi, mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu. Montez les blancs en neige avec le reste du sucre et les incorporer à la 1ere préparation. Mélangez la poudre de biscuit et la maïzena, tamisez les sur la mousse et mélangez bien. Versez la pâte sur une plaque de cuisson en silicone.
Mettez au four 30min à 180°C (th.6). A la sortie du four, attendez 10min et démoulez.
Laissez refroidir.
Le quatre-quarts :
Battez le beurre et le sucre en pommade. Ajoutez les œufs puis la farine et la levure. Faites fondre le chocolat et ajoutez le au mélange.
Versez la pâte dans un petit moule à cake et faites cuire 40min à 180°C (th.6)
La mousse chocolat : Elle doit être assez ferme et avoir de la tenue, c’est pour cela que j’ajoute de la gélatine.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un en mélangeant énergiquement. Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide et ajoutez la au mélange chaud. Montez les blancs d’œufs en neige et incorporez les au chocolat.
Montage et décor :
Coupez un disque d’environ 26cm de diamètre dans la génoise et mettez la en place dans votre cul-de-poule revêtu de film alimentaire. Cela ne couvre pas la totalité du moule, la génoise arrive au ¾. Ma génoise était très souple mais un peu friable, elle est appliquée très facilement dans le moule. Si ce n’est pas votre cas, coupez des carrés et travaillez façon puzzle.
Versez la mousse au chocolat, formez un couvercle avec le reste de pâte. Recouvrez de film alimentaire et placez au frais une nuit.
Le lendemain, démoulez la charlotte sur un plat de service.
Coupez la moitié du quatre-quarts afin de donner la forme de la tête. J’ai ajouté des petits morceaux de gâteau afin de rendre l’assemblage plus harmonieux et avoir une belle courbe entre la tête et le corps.
Chauffez la crème fleurette et versez la bouillante sur le chocolat râpé. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une ganache onctueuse. Passez le mixeur à soupe 1 min. Quand la ganache commence à épaissir par refroidissement, recouvrez le gâteau. Je verse au dessus, je laisse la ganache couler doucement et à l’aide d’une spatule en métal, je lisse le tout. Retirez le chocolat qui a coulé sur le plat.
Coupez les Mikado au 2/3 et plantez les sur le dos, légèrement penchés. Avec 2 dragées noir et un rouge faites les yeux et le nez. Placez au frais. Une fois le chocolat durci, dessinez la bouche.
recette du gateau de oui oui
Il te faut
Un grand Quart quarts
200 gr de sucre glace
1 blanc d oeuf
du colorant alimentaire rouge jaune bleu
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trois petits bols
des petites cuillères
des réglisses en rouleaux
des bonbons
& 1 couteau
Tu es bon aller on y va
Découpe 20 cm de quart quarts
et taille un siège au centre
decoupe ds le reste du quart quarts
des tranche pour faire les ailes de la voiture
et les raccourcir
Mélange le sucre glace et le blanc d ‘oeuf
partage celui ci en trois des les petits bols
Il faut 6 gouttes de colorant ds la couleur choisi
Bien mélanger
etale le glaçage jaune en base pour la carrosserie
ensuite le rouge et les notes de couleurs de voudrais rajouter
avec un peu de colorant colle les disque de réglisse pour fr les roues
décor ta voiture avec des bonbons
MIAM MIAM
oui oui !!!!!!!!!!!!
