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TOUFFU LE HERISSON
24 janvier, 2010, 22:16
Classé dans : gateaux rigolo hi hi hi

  TOUFFU le hérisson


TOUFFU LE HERISSON dans gateaux rigolo hi hi hi j3q82vikea


Pour 10 à 12 bambins
Préparation : 1h
Cuisson : 30min
Ingrédients :

*Pour la génoise :

-4 œufs
-70g de sucre
-35g de chocolat de cuisson
-40g de beurre
-25g de maïzena
-50g de petit beurre émiettés

*Pour la mousse au chocolat

-350g de chocolat noir
-6 œufs
-50g de beurre
-3 feuilles de gélatine

*Pour le quatre-quarts

- 2 œufs
- 100g de farine
- 100g de beurre
- 80g de sucre
- 60g de chocolat
- 2cc de levure

*Pour le décor :

-200g de chocolat de couverture
-180g de crème fleurette
-3 boites de Mikado
-Bonbons Dragibus

La génoise :

Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs et la moitié du sucre, jusqu’à ce que le mélange double de volume. Faites fondre le chocolat et l’incorporer une fois tiédi, mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu. Montez les blancs en neige avec le reste du sucre et les incorporer à la 1ere préparation. Mélangez la poudre de biscuit et la maïzena, tamisez les sur la mousse et mélangez bien. Versez la pâte sur une plaque de cuisson en silicone.

Mettez au four 30min à 180°C (th.6). A la sortie du four, attendez 10min et démoulez.

Laissez refroidir.

Le quatre-quarts :

Battez le beurre et le sucre en pommade. Ajoutez les œufs puis la farine et la levure. Faites fondre le chocolat et ajoutez le au mélange.

Versez la pâte dans un petit moule à cake et faites cuire 40min à 180°C (th.6)

La mousse chocolat : Elle doit être assez ferme et avoir de la tenue, c’est pour cela que j’ajoute de la gélatine.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un en mélangeant énergiquement. Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide et ajoutez la au mélange chaud. Montez les blancs d’œufs en neige et incorporez les au chocolat.

Montage et décor :

Coupez un disque d’environ 26cm de diamètre dans la génoise et mettez la en place dans votre cul-de-poule revêtu de film alimentaire. Cela ne couvre pas la totalité du moule, la génoise arrive au ¾. Ma génoise était très souple mais un peu friable, elle est appliquée très facilement dans le moule. Si ce n’est pas votre cas, coupez des carrés et travaillez façon puzzle.

Versez la mousse au chocolat, formez un couvercle avec le reste de pâte. Recouvrez de film alimentaire et placez au frais une nuit.

Le lendemain, démoulez la charlotte sur un plat de service.

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Coupez la moitié du quatre-quarts afin de donner la forme de la tête. J’ai ajouté des petits morceaux de gâteau afin de rendre l’assemblage plus harmonieux et avoir une belle courbe entre la tête et le corps.

Chauffez la crème fleurette et versez la bouillante sur le chocolat râpé. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une ganache onctueuse. Passez le mixeur à soupe 1 min. Quand la ganache commence à épaissir par refroidissement, recouvrez le gâteau. Je verse au dessus, je laisse la ganache couler doucement et à l’aide d’une spatule en métal, je lisse le tout. Retirez le chocolat qui a coulé sur le plat.

Coupez les Mikado au 2/3 et plantez les sur le dos, légèrement penchés. Avec 2 dragées noir et un rouge faites les yeux et le nez. Placez au frais. Une fois le chocolat durci, dessinez la bouche.

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recette du gateau de oui oui
24 janvier, 2010, 22:06
Classé dans : gateaux rigolo hi hi hi

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Il te faut

Un grand Quart quarts

200 gr de sucre glace

1 blanc d oeuf

du colorant alimentaire rouge jaune bleu

**********

trois petits bols

des petites cuillères

des réglisses en rouleaux

des bonbons

& 1 couteau

 

 

Tu es bon aller on y va

Découpe 20 cm de quart quarts

et taille un siège au centre

decoupe ds le reste du quart quarts

des tranche pour faire les ailes de la voiture

et les raccourcir

recette du gateau de oui oui  dans gateaux rigolo hi hi hi 6fwkorcj

 

Mélange le sucre glace et le blanc d ‘oeuf

partage celui ci en trois des les petits bols

Il faut 6 gouttes de colorant ds la couleur choisi

Bien mélanger

etale le glaçage jaune en base pour la carrosserie

ensuite le rouge  et les notes de couleurs de voudrais rajouter

avec un peu de colorant colle les disque de réglisse pour fr les roues

décor ta voiture avec des bonbons

MIAM MIAM

oui oui !!!!!!!!!!!!

oui-oui dans gateaux rigolo hi hi hi

 



la robe de fée pour petite fille
24 janvier, 2010, 17:17
Classé dans : Bricolages

la robe de fée pour petite fille  dans Bricolages fee00Costume sans fil, ni aiguille !

Il faut :

  • 1 pièce de tissu de couleur (doublure)
    Largeur : taille des bras ouverts
    Longueur : 2 fois la hauteur des épaules aux pieds
  • 1 tee-shirt à manches longues
  • 1 collant opaque de même couleur que sous-pull tee-shirt
  • 1 paire de ciseaux
  • 1 jolie ceinture (dorée ou argentée si possible)

separateur dans Bricolages
robe_fee1 Plier le tissu en deux dans le sens de la longueur et le poser bien à plat sur le sol, la pliure vers le haut.

2 Faire une encoche, au centre de la pliure du tissu, suffisamment large pour le passage de la tête.

3 Inciser deux fentes verticales au niveau de la taille de l’enfant comme indiqué sur le modèle ci-contre.
Ces incisions doivent être un peu plus larges que la ceinture dorée.

4 Découper soigneusement des étoiles et des croissants de lune de différentes taille dans du papier aluminium. Les coller sur la robe (de préférence vers le bas).

5 Pour s’habiller, passer la tête dans l’encolure. Attacher ensuite la ceinture autour de la taille de l’enfant, en passant par les quatre incisions de la robe.

6 Ajouter alors le chapeau de fée, une baguette magique, de jolies chaussures et le tour est joué !
Un beau maquillage pailleté ajoutera une délicate touche finale…

separateur



Super Nanny
24 janvier, 2010, 14:10
Classé dans : super Nanny

 

 

Je dédie  toute mes futurs créations a Nanny  elle qui aimait tellement les enfants en essayant de faire passer une tendresse extrême entre nous parents et nos petits amours

Image de prévisualisation YouTube

Une phrase de Nanny

Vous parents, restez à votre place!!!!!!!!

Blingee

Un hommage a une grande dame de coeur qui a toujours été la  afin de soutenir les familles en détresse

http://static.blogstorage.hi-pi.com/blogspace.fr/j/je/jeannette/images/mn/1210043000.gifSUPER NANNY http://static.blogstorage.hi-pi.com/blogspace.fr/j/je/jeannette/images/mn/1210043000.gif

DE GROS BISOUS REPOSEZ EN PAIE ET PROTÉGEZ NOS ANGES COMME L AVEZ SI BIEN FAIT AVEC NOS ENFANTS , MERCI POUR VOTRE AMOUR …………

VOUS ALLEZ ME MANQUER

Elle était une lueur d’espoir pour l éducation

Super Nanny  dans super Nanny photo8-pop

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Super Nanny se savait condamnée

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 dans super Nanny

Cathy Sarraï savait qu’elle allait mourir. Connue par tous comme étant Super Nanny, la nounou préférée des Français se battait depuis longtemps. Pourtant quelques jours avant sa mort, elle a compris que c’était fini. Mère de trois enfants, Cathy Sarraï leur avait fait ses recommandations, leur demandant d’être forts et de ne pas pleurer, explique Closer.

Trois jours avant son décès, Super Nanny qui souffrait d’un cancer du poumon était au plus mal, elle avait dû être hospitalisée d’urgence pour une insuffisance respiratoire. A bout de souffle, Cathy Sarraï savait qu’il n’y avait plus aucun espoir. Le jour même de sa mort elle aurait d’ailleurs contacté tous ses proches pour leur dire « adieu ». (CB)

 

MORT DE SUPER NANNY: Les mamans

qu’elle a aidées se souviennent

22 janvier, 2010

famille_supernanny“Elle était comme nous, et surtout, elle ne jugeait pas les autres. C’était quelqu’un de très humain. Une femme bien, qui faisait son travail avec tout son cœur, pas pour la célébrité ou pour la télévision.”

Julie (notre photo), qui a reçu l’aide de Super Nanny chez elle à Angers, confie au journal 20 Minutes sa tristesse au lendemain de la mort de Cathy Sarrai, d’un cancer, à seulement 47 ans.

 

 

SUPER NANNY a nié son cancer pour

s’occuper des enfants jusqu’au bout

21 janvier, 2010

Cathy Sarrai“Elle n’avait qu’une seule envie, c’était de continuer sa ‘mission’, comme elle l’appelait.”

Au lendemain de l’annonce du décès de “Super Nanny”, les hommages se multiplient envers Cathy Sarrai, la nounou préférée des Français, décédée d’un cancer des poumons à l’âge de 47 ans. Bibiane Godfroy, la directrice générale des programmes de M6, a partagé quelques souvenirs sur RTL.

 

 

SUPER NANNY est décédée d’un cancer du poumon

20 janvier, 2010

image-75Triste nouvelle: Cathy Sarrai, alias Super Nanny, est décédée cette nuit des suites d’un cancer du poumon. Elle avait 47 ans.

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Tags: cancer, Cathy Sarrai, decès, Super Nanny
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SUPER NANNY: “MOI AUSSI IL M’A

FALLU DU TEMPS POUR DEVENIR UNE BONNE MÈRE…”

7 mai, 2009

 

image-75-300x202“Je n’ai jamais fait autre chose dans ma vie que m’occuper des petits, j’ai commencé avec mes frères et sœurs déjà.”

Tunisienne d’origine, Cathy Sarrai est l’aînée d’une fratrie de sept, d’où son attitude innée de seconde maman. Suite à un mariage arrangé, elle a connu les joies de la maternité à 17 ans et élevé deux filles et un garçon, aujourd’hui âgés de 28, 27 et 24 ans. Elle a même travaillé comme nounou dans de riches famille. Pourtant, à 46 ans, Super Nanny ne lâche pas le morceau. La coach de M6 propose aussi des séminaires aux parents désoeuvrés.

Interrogée par l’hebdomadaire Femina (suisse), “Super Nanny” reconnaît et assume pleinement son côté maternel… et autoritaire.

 

SUPER NANNY AURAIT PERDU SON

BÉBÉ

7 février, 2009

image-75-300x202En août 2008, Cathy Sarrai, alias Super Nanny pour les télespectateurs de M6, révélait au quotidien suisse 20 Minutes qu’elle était enceinte, à 45 ans, d’un quatrième enfant. Et depuis, plus rien. Le même quotidien annonce aujourd’hui  que Cathy a perdu son bébé suite à un accident.



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